個室空間｜しょうが香る黄金出汁しゃぶしゃぶ｜全国港直送の旬鮮魚｜全国47都道府県からの豊富な日本酒　－虎てつ 田町店－　　　【公式HP】

～从各种“情怀”的4道菜开始……～

季节、香气、新鲜度、质地和组合

*由于季节变化，部分内容可能会发生变化。

[开胃菜] 锦糸玉子

【烧制食品】土佐烤芋头～厨师的手工杰作～

[筷架]醋杂碎

[烧烤食品] 盐烤肫

～”用时令食材和技术编织而成的2道菜～

大海的丰富和潮汐的流动

[建筑物]～市场中介批发商认可～

中金枪鱼和时令鱼生鱼片5种拼盘

【海洋的礼物】北海道雪蟹～注重蟹肉的硬度和大小的鉴赏家的产品～

～“炸炸布”时令…1种～

江户前、温度、工艺

【天妇罗】使用时令蔬菜和海鲜的“季节”天妇罗～搭配蒸天妇罗～

～“专业”传统技艺…1项～

风味烘焙机/烧烤机

[Yakimono] 芥末和柚子辣椒烤鳗鱼

〜寿喜锅“SUKISHABU”5种使用时令食材的菜肴〜

大理石纹和牛“寿喜烧”式涮锅

[蔬菜涮锅]寿喜锅“SUKISHABU”蔬菜套餐

大白菜、沙拉葱、香菇、菊花、寿喜烧蔬菜套餐

[和牛涮锅] 寿喜锅“SUKISHABU”和牛套餐

优质腰肉拼盘配生鸡蛋

【以火锅结束】带有寿喜锅味道的赞岐乌冬面“SUKISHABU”食材

～《甜蜜》怀旧与诱惑...1 件～

手工制品、水果、花蜜

[Kanro] 清味冰淇淋

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开胃菜]锦糸玉子（烤鸡蛋）

土佐酱烤芋头——主厨的手艺

醋腌胗

【烤菜】盐烤胗

～两道菜“用四个季节的食材和技艺编织而成”。

大海的丰富和潮汐的流动

Zōzō] - 经市场批发商批准

生鱼片拼盘5件：金枪鱼、中脂金枪鱼和时令鲜鱼

海洋的礼物：北海祖外蟹（雪蟹）——蟹肉的大小和馅料是行家的选择。

～四个季节的一道菜——“炸”。

天妇罗：“四个季节的天妇罗”

天妇罗：时令蔬菜和海鲜天妇罗搭配雨雪天妇罗酱。

～特产”传统技艺...1道菜

烤和烤

芥末柚子辣椒烤鳗鱼

~ “SUKISHABU” - 使用时令食材的 5 道菜

寿喜烧式涮锅搭配大理石纹日本黑毛牛肉

蔬菜涮锅】「SUKISHABU」蔬菜套餐

寿喜烧蔬菜套餐，包括大白菜、韭菜、香菇、菊花和寿喜烧蔬菜。

和牛涮锅】「SUKISHABU」和牛肉套餐

寿喜烧蔬菜套餐

使用“SUKISHABU”食材的美味的寿喜烧涮锅

赞岐乌冬面

～甜蜜》怀旧与诱惑... 1 项目

手工艺品、水果、花蜜

冰淇淋让你的味蕾焕然一新。