【料理長おすすめ】 花 - HANA -コース 全12品 5,300円

【料理長おすすめ】 花 - HANA -コース 全12品 5,300円

5,800円(税込)

  • 12
  • 360
飲み放題あり
飲み放題 

【メインしゃぶしゃぶ】名物和紙しゃぶや鮮魚のお造りなど!自慢の黄金スープしゃぶしゃぶを含む築地直送のお刺身も入った呑み放題付きコースです。 《歓迎会・送別会・各種宴会》に最適です。

コースメニュー

~始まりは様々な"感覚"から3品… ~

季節・香り・鮮度・食感・そして組み合わせ

【先 付】 ふっくら塩茹で枝豆

【焚 物】 焼き里芋の土佐煮 ~料理長の手仕事逸品~

【刺 身】 ~鮪問屋お墨付き~ マグロの刺身美味しいところ‥豊洲直送 お刺身3点盛り合わせ

 ~" 四季折々の食材と技が織りなす"…5品 ~

香味・匠の技・遠火・手仕事

【葉 物】 六種の彩りグリーンサラダ ~濃厚玉葱ドレッシング~

【玉子焼】 十六重流 ‐厚焼き玉子‐

【天麩羅】 四季折々の旬野菜の天麩羅 ~霙天露添え~

【焼 魚】 季節の焼き魚 ~ トロ鯖や縞ホッケや鰆の幻西京焼きなど料理長の目利き ~

      「※季節により魚種が変更になる場合がございます。」

【焼 物】 若鶏の皮パリ焼き ~大蒜照りタレで味の深み~

 ~ "しょうがの香り"旬の食材を活かす 3品~

和の匠・鰹と昆布出汁・香る薬膳・美容と健康

【野菜しゃぶ】 しょうが香る黄金スープしゃぶしゃぶ野菜 ~ 朝採れレタス・沙羅葱・キノコ・黄金スープの4点セット ~

【特選肉しゃぶ】 しょうが香る黄金スープしゃぶしゃぶ肉 ~ 特選三元豚のロース肉・バラ肉の2点盛り ~

【鍋〆の腹固】 食材の旨味深まる黄金スープの拉麺

 ~"甘味" 懐かしさと誘惑… 1品~

手仕事・果実・甘露

【甘 露】 お口直しの甘味菓子 ~ 余韻の長い甘露で宴を締めくくる ~

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●飲み放題時間をお選びいただけます。

・2時間飲み放題付き5,800円/2.5時間飲み放題付き6,300円/3時間飲み放題付き6,800円

※2.5時間、3時間の飲み放題プランのお申し込みはお電話にて承ります。(他のご予約の兼ね合いにより、2.5時間、3時間飲み放題プランは承れない場合もございます。)

●昼から宴会応援!(※12:00~16:00スタート/4名様以上)

・2時間飲み放題付き5,300円/2.5時間飲み放題付き5,800円/3時間飲み放題付き6,300円

飲み放題メニュー

・生ビール
 ・パーフェクトサントリー生ビール/シャンディーガフ/レッドアイ/グレープフルーツビアー
・ハイボール
 ・ハイボール/コーラハイボール/トニックハイボール/ジンジャーハイボール/柚子みつハイボール/梅酒ハイボール
・酎ハイ/サワー
 ・烏龍ハイ/緑茶ハイ/ジャスミン茶ハイ/紅茶ハイ/レモンサワー/ライムサワー/シークワーサーサワー/カルピスサワー/巨峰サワー/柚子はちみつサワー/夏みかんサワー/白桃絞りサワー/津軽リンゴサワー
・カクテル1
 ・ジントニック/ジンバック/ジンライム/ウォッカトニック/モスコミュール/スクリュードライバー/ブラッディーメアリー/カルーアミルク/カルーアコーク/キール/キティー
・カクテル2
 ・カシスソーダ/カシスオレンジ/カシスウーロン/カシスジャスミン/カシスグレープフルーツ/カシスダージリン/ピーチソーダ/ピーチグレープフルーツ/ファジーネーブル/ピーチダージリン
・カクテル3
 ・ライチオレンジ/ライチソーダ/ライチグレープフルーツ/ライチジャスミン/ライチダージリン/カンパリソーダ/カンパリオレンジ/カンパリグレープフルーツ/スプモーニ
・ワイン/果実酒
 ・カルロロッシ グラス(赤・白)/ まっこい梅酒・ふんわり杏酒
・日本酒/焼酎
 ・特選 日本酒(冷酒・燗酒) 一合徳利、二合徳利 /大隅(芋・麦)
・ソフトドリンク
 ・コーラ/ジンジャエール/オレンジジュース/グレープフルーツ/ウーロン茶 
・+550円【プレミアム飲み放題】
 ・上記メニューに+550円(税込)で下記メニューが飲み放題 コース利用時は+500円(税込)
・焼酎
 ・+500円(550円)で飲み放題がグレードアップ![芋]黒霧島  [麦]中々 [米]よかいち [泡盛]島唄   [紫蘇]鍛高譚
・日本酒
 ・--- 日本酒各種 ---・米一途 純米  ・金陵 濃醇純米  ・ねのひ  純米の酒  ・亀の海 超辛口純米 ・松竹梅 豪快   ・越乃景虎 龍   ・黒龍 逸品
・+550円【超プレミアム日本酒飲み放題!】
 ・上記メニューに+550円(税込)で下記【超プレミアム日本酒飲み放題♪】が飲み放題
・超プレミアム日本酒
 ・1 国士無双 特別純米 烈 2 久保田 千寿 吟醸 3 七田 純米 無濾過4 浦霞 純米酒 5 南部美人 純米吟醸 6 青煌 特別純米五百万石7 国稀 特別純米酒 8 酔鯨 純米吟醸 吟麗 9 真澄 純米吟醸 辛口生一本 10 獺祭 純米大吟醸45
・★期間限定で更に10種類★
 ・11 ばくれん 超辛口吟醸 12 千徳 純米酒 13 東洋美人 純米大吟醸50 14 黒牛 純米酒15 こなき純米 超辛口 ひやおろし 16 天吹 純米大吟醸 17 八鹿18 残骸 責めブレンド 無濾過生酒 19 大典白菊 純米大吟醸 20 福千歳 YELLOW 山廃本醸造
予約可能曜日
月~土・祝前日
滞在可能時間
2時間
予約締切
来店日の当日21時まで

2025/06/21 更新