個室空間｜しょうが香る黄金出汁しゃぶしゃぶ｜全国港直送の旬鮮魚｜全国47都道府県からの豊富な日本酒　－虎てつ 田町店－　　　【公式HP】

ゆっくり3時間飲み放題付きです。

～始まりは様々な"感覚"から2品… ～
季節・香り・鮮度・食感・そして組み合わせ

【先付け】　塩茹で枝豆
【焚　物】　焼き里芋の土佐煮　～料理長の手仕事逸品～

～" 四季折々の食材と技が織りなす"…1品 ～
海の豊かさ・潮の流れ

【造　り】～市場仲卸お墨付き～ 鮪中トロと旬鮮魚のお造り3点盛り合わせ

～"衣揚げ" 四季折々の…１品 ～
江戸前・温度・匠の技

【天麩羅】　四季折々の旬野菜の天麩羅　～霙天露添え～

～"名物" 伝統技法…1品 ～
香味焙煎・焼き方

【焼　物】　若鶏の皮パリ焼き　～大蒜照りタレで味の深み～

～ "しょうがの香り"旬の食材を活かす 匠の5品～
鰹・鯖・昆布の出汁・香る薬膳・美容と健康

【野菜しゃぶ】　しょうが香る黄金スープしゃぶしゃぶ野菜 セット
　　　　　　　　朝採れレタス・沙羅葱・キノコ・黄金スープの4点セット

【鮮魚しゃぶ】　しょうが香る黄金スープと相性の良い "旬の鮮魚" 薄造りを
　　　 さっとスープに潜らせて食す絶品の舌鼓…

【生蟹しゃぶ】　北海 "生ズワイ蟹" をまずは刺身でひとくち…自慢のスープにさっと
潜らせて食し、蟹身の甘味が口に広がる…まさに至高の逸品

【肉　しゃぶ】　しょうが香る黄金スープしゃぶしゃぶ肉 セット
　　　　　　　　特選三元豚のロース肉・バラ肉の2点盛り

【鍋〆の腹固】　食材の旨味含む黄金スープの拉麺

～"甘味" 懐かしさと誘惑… １品～
手仕事・果実・甘露

【甘　露】　お口直しの自家製プリン
　　　　　 【余韻の長い甘露で宴を締めくくる】

【ドリンクメニュー】約80品～
ビール
・パーフェクトサントリー生ビール

・Beer COCKTAIL各種
・レッドアイ・グレープフルーツビアー・シャンディーガフ

ウィスキー
・TORYS -トリス- /ロック/水割り/お湯割り
・ハイボール・ジンジャーハイボール・コーラハイボール・トニックハイボール・柚子はちみつハイボール・梅酒ハイボール

お茶割り／サワー
・烏龍茶ハイ・緑茶ハイ・ジャスミン茶ハイ ・紅茶ハイ・レモンサワー・ライムサワー・巨峰サワー・シークワーサーサワー・夏みかんサワー・カルピスサワー・白桃絞りサワー・津軽リンゴサワー・柚子はちみつサワー

焼酎
・大隅芋焼酎・大隅麦焼酎

ワイン
・サンヴァンサン グラス（赤・白）

本日の日本酒
・一合徳利・二合徳利
※冷酒・熱燗とどちらかお選び下さい。
※必要なおちょこの数をお申し付け下さい。

果実酒
・まっこい梅酒・ふんわり杏酒
※ロック・ソーダ割り・水割り・お湯割り　お好みの飲み方を申し付け下さい。

カクテル
[ジンベース各種] ジントニック・ジンライム・ジンバック
[カンパリベース各種] カンパリソーダ・カンパリオレンジ・カンパリグレープフルーツ・スプモーニ
[ウォッカベース各種] ウォッカトニック・スクリュードライバー・ブラッディメアリ・モスコミュール
[ピーチベース各種] ピーチソーダ・ピーチウーロン・ファジーネーブル・ピーチグレープフルーツ・ピーチダージリン
[カシスベース各種] カシスソーダ・カシスウーロン・カシスジャスミン・カシスオレンジ・カシスグレープフルーツ・カシスダージリン
[ライチベース各種] ライチソーダ・ライチジャスミン・ライチオレンジ・ライチグレープフルーツ・ライチダージリン
[カルーアベース各種] カルアミルク・カルーアコーク
[ワインベース各種] キティー・キール

＋500円(550円)で飲み放題がグレードアップ！
下記メニューが含まれます
［芋］黒霧島 ［麦］中々 ［米］よかいち ［泡盛］島唄 　 ［紫蘇］鍛高譚

---　日本酒各種　---
・米一途 純米　　・金陵 濃醇純米 　・ねのひ　 純米の酒　 ・亀の海 超辛口純米　
・松竹梅 豪快 　 ・越乃景虎 龍 　 ・黒龍 逸品

さらに＋500円(550円)の飲み放題に含まれる日本酒は以下となります。

1 国士無双　特別純米　烈　
2 久保田 千寿 吟醸
3 七田　純米　無濾過
4 浦霞　純米酒
5 南部美人　純米吟醸
6 青煌 特別純米五百万石
7 国稀　特別純米酒
8 酔鯨　純米吟醸　吟麗
9 真澄 純米吟醸 辛口生一本
10 獺祭　純米大吟醸４５