極 "KIWAMI" コース【生ずわい蟹&旬鮮魚しゃぶしゃぶなど.…豪華絢爛!】 全11品 8,200円
クーポンご利用で9,000円(税込)
- 11品
- 3~60名
- 飲み放題あり
- 飲み放題
極 "KIWAMI" コース【生ずわい蟹&旬鮮魚しゃぶしゃぶなど.…豪華絢爛!】全11品 8,200円 ≪接待・歓送迎会におすすめの3時間飲み放題付き≫市場直送のお造り盛り合わせや自慢の黄金スープ和紙しゃぶしゃぶに加え、ズワイ蟹しゃぶしゃぶ。スープによく絡む鮮魚しゃぶしゃぶも含めた豪華絢爛!まさに極めたコースです。
コースメニュー
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ゆっくり3時間飲み放題付きです。
~始まりは様々な"感覚"から2品… ~
季節・香り・鮮度・食感・そして組み合わせ
【先付け】 塩茹で枝豆
【焚 物】 焼き里芋の土佐煮 ~料理長の手仕事逸品~
~" 四季折々の食材と技が織りなす"…1品 ~
海の豊かさ・潮の流れ
【造 り】~市場仲卸お墨付き~ 鮪中トロと旬鮮魚のお造り3点盛り合わせ
~"衣揚げ" 四季折々の…1品 ~
江戸前・温度・匠の技
【天麩羅】 四季折々の旬野菜の天麩羅 ~霙天露添え~
~"名物" 伝統技法…1品 ~
香味焙煎・焼き方
【焼 物】 若鶏の皮パリ焼き ~大蒜照りタレで味の深み~
~ "しょうがの香り"旬の食材を活かす 匠の5品~
鰹・鯖・昆布の出汁・香る薬膳・美容と健康
【野菜しゃぶ】 しょうが香る黄金スープしゃぶしゃぶ野菜 セット
朝採れレタス・沙羅葱・キノコ・黄金スープの4点セット
【鮮魚しゃぶ】 しょうが香る黄金スープと相性の良い "旬の鮮魚" 薄造りを
さっとスープに潜らせて食す絶品の舌鼓…
【生蟹しゃぶ】 北海 "生ズワイ蟹" をまずは刺身でひとくち…自慢のスープにさっと
潜らせて食し、蟹身の甘味が口に広がる…まさに至高の逸品
【肉 しゃぶ】 しょうが香る黄金スープしゃぶしゃぶ肉 セット
特選三元豚のロース肉・バラ肉の2点盛り
【鍋〆の腹固】 食材の旨味含む黄金スープの拉麺
~"甘味" 懐かしさと誘惑… 1品~
手仕事・果実・甘露
【甘 露】 お口直しの自家製プリン
【余韻の長い甘露で宴を締めくくる】
飲み放題メニュー
・パーフェクトサントリー生ビール/シャンディーガフ/レッドアイ/グレープフルーツビアー
・ハイボール
・ハイボール/コーラハイボール/トニックハイボール/ジンジャーハイボール/柚子みつハイボール/梅酒ハイボール
・酎ハイ/サワー
・烏龍ハイ/緑茶ハイ/ジャスミン茶ハイ/紅茶ハイ/レモンサワー/ライムサワー/シークワーサーサワー/カルピスサワー/巨峰サワー/柚子はちみつサワー/夏みかんサワー/白桃絞りサワー/津軽リンゴサワー
・カクテル1
・ジントニック/ジンバック/ジンライム/ウォッカトニック/モスコミュール/スクリュードライバー/ブラッディーメアリー/カルーアミルク/カルーアコーク/キール/キティー
・カクテル2
・カシスソーダ/カシスオレンジ/カシスウーロン/カシスジャスミン/カシスグレープフルーツ/カシスダージリン/ピーチソーダ/ピーチグレープフルーツ/ファジーネーブル/ピーチダージリン
・カクテル3
・ライチオレンジ/ライチソーダ/ライチグレープフルーツ/ライチジャスミン/ライチダージリン/カンパリソーダ/カンパリオレンジ/カンパリグレープフルーツ/スプモーニ
・ワイン/果実酒
・カルロロッシ グラス(赤・白)/ まっこい梅酒・ふんわり杏酒
・日本酒/焼酎
・特選 日本酒(冷酒・燗酒) 一合徳利、二合徳利 /大隅(芋・麦)
・ソフトドリンク
・コーラ/ジンジャエール/オレンジジュース/グレープフルーツ/ウーロン茶
・+550円【プレミアム飲み放題】
・上記メニューに+550円(税込)で下記メニューが飲み放題 コース利用時は+500円(税込)
・焼酎
・+500円(550円)で飲み放題がグレードアップ![芋]黒霧島 [麦]中々 [米]よかいち [泡盛]島唄 [紫蘇]鍛高譚
・日本酒
・--- 日本酒各種 ---・米一途 純米 ・金陵 濃醇純米 ・ねのひ 純米の酒 ・亀の海 超辛口純米 ・松竹梅 豪快 ・越乃景虎 龍 ・黒龍 逸品
・+550円【超プレミアム日本酒飲み放題!】
・上記メニューに+550円(税込)で下記【超プレミアム日本酒飲み放題♪】が飲み放題
・超プレミアム日本酒
・1 国士無双 特別純米 烈 2 久保田 千寿 吟醸 3 七田 純米 無濾過4 浦霞 純米酒 5 南部美人 純米吟醸 6 青煌 特別純米五百万石7 国稀 特別純米酒 8 酔鯨 純米吟醸 吟麗 9 真澄 純米吟醸 辛口生一本 10 獺祭 純米大吟醸45
・★期間限定で更に10種類★
・11 ばくれん 超辛口吟醸 12 千徳 純米酒 13 東洋美人 純米大吟醸50 14 黒牛 純米酒15 こなき純米 超辛口 ひやおろし 16 天吹 純米大吟醸 17 八鹿18 残骸 責めブレンド 無濾過生酒 19 大典白菊 純米大吟醸 20 福千歳 YELLOW 山廃本醸造
- 予約可能曜日
- 月~土・祝日・祝前日
- 滞在可能時間
- 3時間
- 予約締切
- 来店日の前日23時まで
2024/12/09 更新