極 "KIWAMI" コース【生ずわい蟹&旬鮮魚しゃぶしゃぶなど.…豪華絢爛!】 全11品 8,200円

極 "KIWAMI" コース【生ずわい蟹&旬鮮魚しゃぶしゃぶなど.…豪華絢爛!】 全11品 8,200円

クーポンご利用で9,000円(税込)

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飲み放題あり
飲み放題 

極 "KIWAMI" コース【生ずわい蟹&旬鮮魚しゃぶしゃぶなど.…豪華絢爛!】全11品 8,200円 ≪接待・歓送迎会におすすめの3時間飲み放題付き≫市場直送のお造り盛り合わせや自慢の黄金スープ和紙しゃぶしゃぶに加え、ズワイ蟹しゃぶしゃぶ。スープによく絡む鮮魚しゃぶしゃぶも含めた豪華絢爛!まさに極めたコースです。

コースメニュー

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ゆっくり3時間飲み放題付きです。

~始まりは様々な"感覚"から2品… ~

季節・香り・鮮度・食感・そして組み合わせ

【先付け】 塩茹で枝豆

【焚 物】 焼き里芋の土佐煮 ~料理長の手仕事逸品~

~" 四季折々の食材と技が織りなす"…1品 ~

海の豊かさ・潮の流れ

【造 り】~市場仲卸お墨付き~ 鮪中トロと旬鮮魚のお造り3点盛り合わせ

~"衣揚げ" 四季折々の…1品 ~

江戸前・温度・匠の技

【天麩羅】 四季折々の旬野菜の天麩羅 ~霙天露添え~

~"名物" 伝統技法…1品 ~

香味焙煎・焼き方

【焼 物】 若鶏の皮パリ焼き ~大蒜照りタレで味の深み~

~ "しょうがの香り"旬の食材を活かす 匠の5品~

鰹・鯖・昆布の出汁・香る薬膳・美容と健康

【野菜しゃぶ】 しょうが香る黄金スープしゃぶしゃぶ野菜 セット

        朝採れレタス・沙羅葱・キノコ・黄金スープの4点セット

【鮮魚しゃぶ】 しょうが香る黄金スープと相性の良い "旬の鮮魚" 薄造りを

    さっとスープに潜らせて食す絶品の舌鼓…

【生蟹しゃぶ】 北海 "生ズワイ蟹" をまずは刺身でひとくち…自慢のスープにさっと

潜らせて食し、蟹身の甘味が口に広がる…まさに至高の逸品

【肉 しゃぶ】 しょうが香る黄金スープしゃぶしゃぶ肉 セット

        特選三元豚のロース肉・バラ肉の2点盛り

 

【鍋〆の腹固】 食材の旨味含む黄金スープの拉麺

~"甘味" 懐かしさと誘惑… 1品~

手仕事・果実・甘露

【甘 露】 お口直しの自家製プリン

      【余韻の長い甘露で宴を締めくくる】

飲み放題メニュー

・生ビール
 ・パーフェクトサントリー生ビール/シャンディーガフ/レッドアイ/グレープフルーツビアー
・ハイボール
 ・ハイボール/コーラハイボール/トニックハイボール/ジンジャーハイボール/柚子みつハイボール/梅酒ハイボール
・酎ハイ/サワー
 ・烏龍ハイ/緑茶ハイ/ジャスミン茶ハイ/紅茶ハイ/レモンサワー/ライムサワー/シークワーサーサワー/カルピスサワー/巨峰サワー/柚子はちみつサワー/夏みかんサワー/白桃絞りサワー/津軽リンゴサワー
・カクテル1
 ・ジントニック/ジンバック/ジンライム/ウォッカトニック/モスコミュール/スクリュードライバー/ブラッディーメアリー/カルーアミルク/カルーアコーク/キール/キティー
・カクテル2
 ・カシスソーダ/カシスオレンジ/カシスウーロン/カシスジャスミン/カシスグレープフルーツ/カシスダージリン/ピーチソーダ/ピーチグレープフルーツ/ファジーネーブル/ピーチダージリン
・カクテル3
 ・ライチオレンジ/ライチソーダ/ライチグレープフルーツ/ライチジャスミン/ライチダージリン/カンパリソーダ/カンパリオレンジ/カンパリグレープフルーツ/スプモーニ
・ワイン/果実酒
 ・カルロロッシ グラス(赤・白)/ まっこい梅酒・ふんわり杏酒
・日本酒/焼酎
 ・特選 日本酒(冷酒・燗酒) 一合徳利、二合徳利 /大隅(芋・麦)
・ソフトドリンク
 ・コーラ/ジンジャエール/オレンジジュース/グレープフルーツ/ウーロン茶 
・+550円【プレミアム飲み放題】
 ・上記メニューに+550円(税込)で下記メニューが飲み放題 コース利用時は+500円(税込)
・焼酎
 ・+500円(550円)で飲み放題がグレードアップ![芋]黒霧島  [麦]中々 [米]よかいち [泡盛]島唄   [紫蘇]鍛高譚
・日本酒
 ・--- 日本酒各種 ---・米一途 純米  ・金陵 濃醇純米  ・ねのひ  純米の酒  ・亀の海 超辛口純米 ・松竹梅 豪快   ・越乃景虎 龍   ・黒龍 逸品
・+550円【超プレミアム日本酒飲み放題!】
 ・上記メニューに+550円(税込)で下記【超プレミアム日本酒飲み放題♪】が飲み放題
・超プレミアム日本酒
 ・1 国士無双 特別純米 烈 2 久保田 千寿 吟醸 3 七田 純米 無濾過4 浦霞 純米酒 5 南部美人 純米吟醸 6 青煌 特別純米五百万石7 国稀 特別純米酒 8 酔鯨 純米吟醸 吟麗 9 真澄 純米吟醸 辛口生一本 10 獺祭 純米大吟醸45
・★期間限定で更に10種類★
 ・11 ばくれん 超辛口吟醸 12 千徳 純米酒 13 東洋美人 純米大吟醸50 14 黒牛 純米酒15 こなき純米 超辛口 ひやおろし 16 天吹 純米大吟醸 17 八鹿18 残骸 責めブレンド 無濾過生酒 19 大典白菊 純米大吟醸 20 福千歳 YELLOW 山廃本醸造
予約可能曜日
月~土・祝日・祝前日
滞在可能時間
3時間
予約締切
来店日の前日23時まで

2024/12/09 更新